Уж не знаю как так в Рейс07, но в GTR2 это делается в файлике, отвечающим за дефолтные камеры - \GTR2\Userdata\defviews.cam Открываешь его блокнотом и находишь нужную камеру, например LocalCam=COCKPIT Там есть строка, по-моему, PositionOffset=(0.000000, 0.00000, 0.0000000) вот там ставить разные значения надо
Утилита Custom Grid Tool для Project CARS позволяет расставить машины по своему усмотрению на стартовой решетке перед гонкой в режиме Одиночный заезд в оффлайне.
Специальное приложение для тех, кто хочет получить больше информации от своей машины в игре и проанализировать телеметрию в Project CARS. Данный софт создан одним из членов сообщества WMD Томом Шейном. С его помощью можно создавать разнообразные профили под каждую из машин и трассу.